Как пробивать чек при розливе крепкого алкоголя?

Добрый день! Вопрос о печати чека при розливе крепкого алкоголя.

Имеется бар (лицензия на общепит с алкоголем), продавать крепкий алкоголь не открыв бутылку не может. 
99% посетителей заказывает полный объем бутылки, кассир ее вскрывает и продает как розлив. Соответственно легче сделать по кассе просто реализацию, сканировать марку и отправить  в егаис. Без документов вскрытия тары(который по факту является такой же продажей для ЕГАИС), потом искать номенклатуру для этой бутылки и объем(который равен проданной бутылке).
Вопрос, может ли бар фактически пробивать чек продажи алкоголя как розницу, вместе с QR кодом ЕГАИС. Не является ли это нарушением, а точнее где сказано, что так выбивать чек на розлив нельзя?   
Ни где данного ответа не нашел, кроме слов,что с лицензией на розлив продавать бутылки нельзя, но это ни как не относится к пробитию чека ККМ.
Данный вопрос исходит из упрощения внедрения кассовой техники и телодвижений с номенклатурами и временем обработки продажи. И не относится к розливу пива из кегей, только крепкий бутылочный алкоголь.